Sei

Welcome to terra!

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M-star

Unique

Culture

terra Tokyo-Italian embodies the unique Japanese culture of Italian cuisine, delivered by trail-blazing Chef-Owner Seita Nakahara. As one of the first restaurants in Singapore to receive the coveted One Michelin Star in 2016, it continues to stamp its presence in Singapore’s vibrant dining scene as one of the most consistently sought out restaurants in the city.

「terra Tokyo-Italian」は、オーナーシェフSeitaが生み出す「イタリア料理に於ける日本」というユニークな食文化をお楽しみ頂けるレストランです。2016年にはミシュラン一つ星を獲得し、活気溢れる台所の街、シンガポールで圧倒的な存在感を放つ、今最も注目を集めているレストランです。
シェフSeita&「Tokyo-Italian」について

Chef Seita & About Tokyo Italian

 

 

Gastronomic

Discovery

 

新しい美食文化の発見

Influenced by the four seasons of Japan and a trademark blend of Japanese nuances and foundation, each Chef Seita dish is the materialization of a vision and harmonization of flavours and seasonal ingredients air-flown directly from Japan. The signature Omakase, which changes regularly according to the exclusivity of hand-picked seasonal ingredients, is the embodiment of his passion for his craft. Carefully selected fine wines are available to perfectly complement Chef Seita’s creations.

日本から直接空輸で到着する季節の食材を使ったSeitaの料理には、日本の四季や日本食文化の独特なニュアンスを感じて頂けるはずです。定期的に内容が変わるSeitaのオリジナルメニュー「おまかせ」は、厳選された食材を使用したSeitaこだわりのコースとなっております。Seitaの料理にぴったり合う選りすぐりのワインもご用意しております。
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Buon

appetito

 

予約

Book online or give us a call on 6221 5159 between 9:30am – 12pm and 3:00 – 6:30pm on weekdays, and 3:00 – 6:30pm on Saturdays. If you wish to speak to our events team with regards to private hire or dining, please email reservation@terraseita.com. We look forward to seeing you.

ご予約は、オンライン、又はお電話で承っております。
お電話でのご予約:6221 5159(受付時間 平日:9:30am – 12pm 土曜日:3:00 – 6:30pm)
イベント、また個室につきましては、イベント担当スタッフまでメールにてお申し付けください。reservation@terraseita.com
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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terra is at 54 Tras St, Singapore 078993 | for reservations please call +65 62215159 or +65 8523 2194

  Convenient parking available at Orchid Hotel, a short walk to the restaurant